La base du tronc d'un cocotier est généralement plus ou moins renflée en forme de cône. Sous le niveau du sol, le tronc a la forme d'un cône inversé, le bulbe racinaire. Les plus grosses racines, dites d'ordre 1, sont au nombre de 3 000 à 5 000 par arbre adulte, et ne dépassent pas 1 cm de diamètre. Jusqu'à un âge avancé du cocotier, elles partent de toute la surface et ont la particularité de garder la direction qu'elles avaient en sortant du bulbe. D'abord de couleur blanc jaunâtre, elles prennent rapidement une teinte rouge clair qui s'assombrit en vieillissant.
Les racines d'ordre 1, non absorbantes, portent des racines d'ordre 2 qui elles-mêmes portent des racines d'ordre 3 se terminant par des radicelles qui sont les organes d'absorption des minéraux et de l'eau. Les radicelles ont généralement une durée de vie très courte et se régénèrent continuellement.
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| Un poster sur le rôle du cocotier pour combatre l'érosion marine |
Pour illustrer cette section, nous pouvons produire sur demande au moins trois haute définitition (de taille maximale 180x100 cm). L'un concerne le rôle du cocotier dans l'érosion des sols, un second la structure botanique et les variations de couleur des racines, un troisième l'utilisation des racines en médecine traditionelle et en artisanat. Ces posters devront être adaptés à chaque pays, au cas par cas, afin d'y faire figurer en bonne place les produits du cocotier fabriqués localement, et de promouvoir la commercialisation de ces produits locaux. Il est aussi possible d'acheter ou de louer des objets de la collection personnelle du Dr R. Bourdeix.
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| Use of coconut roots in carving |
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| Cocotier replanté à l'envers, paysagisme et humour sur l'île de Moorea en Polynésie Française. |
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| Le tronc du cocotier, sur toute sa longueur, conserve toute sa vie l'aptitude à émettre des racines lorsqu'il est en contact avec un milieu humide et à l'abri de la lumière, comme sur ce cocotier qui s'est penché et qui a été en contact avec le sable avant que l'érosion marine vienne retirer une partie du sol. Photo V.S. Tuia. |
©R. Bourdeix, 2021, section CR-f.